孕婦花菜怎么做

孕婦花菜怎么做：番茄花菜

材料：番茄300g、花菜250g、油適量、鹽適量、蔥適量。

做法：

1、備料花菜、番茄。

2、鍋里加水煮開，先將花菜下鍋焯至斷生，再將番茄下鍋燙去皮備用。

3、另起鍋加油，將番茄改刀下鍋。

4、加適量細鹽炒制入味。

5、再將焯好的花菜回鍋燜至。

6、最后再加蔥段提香提色即可。

孕婦花菜怎么做：花菜燉肉

材料：花菜4000g、豬肉150g、油適量、鹽適量、蒜適量、蠔油適量。

做法：

1、將花菜清洗干凈，控出水分。

2、將肥肉切成片，瘦肉切成丁，這次用的肉是之前煮好了放在冰箱里的，比較容易熟。

3、坐鍋點火，將肥肉放入鍋中炒;炒出油來。

4、肥肉炒出油來，肉不膩為止。

5、將花菜倒入鍋中大火翻炒。

6、在花菜中加入水，大火煮開，小火慢燉。

7、在花菜中加入蠔油。

8、灑入適量的鹽。

9、將肉倒入鍋中。注：以上的肉是之前煮好了放在冰箱的，取出來切成塊即可。

10、起鍋裝盤。

孕婦花菜怎么做：培根蘑菇燒花菜

材料：花菜500g、蘑菇150g、培根4片、油適量、鹽適量、蔥適量、醬油20ml、白糖3g、香油適量、姜適量。

做法：

1、準備好所有的食材。

2、花菜洗凈手掰小塊，蘑菇撕條，培根切片。

3、鍋中水燒開放入花菜焯燙過涼。

4、再放入蘑菇焯燙。

5、炒鍋倒油爆香蔥姜。

6、放入培根翻炒。

7、淋入料酒出香。

8、再放入花菜繼續(xù)翻炒。

9、加入蘑菇翻炒。

10、加入醬油。

11、加少許糖。

12、加適量的清水加蓋燒制5-8分鐘。

13、花菜變軟加入鹽。

14、淋入香油翻炒均勻關火。