一歲半寶寶冬季食譜

一歲半寶寶冬季食譜：紫米紅棗粥

材料：粳米30克、紫米50克、紅棗8顆、冰糖50克、冷水適量。

做法：

1、紫米、粳米洗凈，紫米用冷水浸泡2小時，粳米浸泡半小時。

2、紅棗洗凈去核，浸泡20分鐘備用。

3、將紫米、粳米、紅棗放入鍋中，加適量冷水，以旺火煮沸，再轉小火慢熬45分鐘。

4、加入冰糖繼續(xù)煮2分鐘至冰糖溶化即可盛起食用。

一歲半寶寶冬季食譜：蘿卜湯

材料：白蘿卜150公克、紅蘿卜30公克、雞骨80公克、姜片2片、香菜少許、鹽少許、冰糖少許。

做法：

1、白蘿卜、紅蘿卜去皮切塊備用。

2、雞骨放入沸水中燙3分鐘撈出洗凈，

3、將作法2的雞骨與作法1的白蘿卜、紅蘿卜與姜片放入內(nèi)鍋加水，外鍋加1杯水煮至跳起后燜10分鐘，再加入所有調味料與香菜即可。

一歲半寶寶冬季食譜：大骨燉湖藕

材料：豬大骨、鹽、高湯、湖藕、雞精、蔥花。

做法：

1、豬大骨剁塊先加鹽和高湯燉好。

2、湖藕去皮洗凈切塊倒入大骨湯里燉十分鐘;(為了節(jié)約時間高壓鍋處理)。

3、出鍋撒雞精蔥花。