秋葵怎么做下奶

秋葵怎么做下奶：肉絲炒黃秋葵

材料：花秋葵200g、肉絲80g、油適量、鹽適量、姜適量、生抽適量、料酒適量、生粉適量。

做法：

1、在切好的肉絲中加入鹽， 料酒， 生抽， 生粉和姜絲等調(diào)味料。

2、攪拌均勻后腌制幾分鐘。

3、將黃秋葵整個(gè)放入加了點(diǎn)油和鹽中的開水中焯一下。

4、將焯過的黃秋葵切成小段。

5、將燒熱鍋， 加入適量的油， 下入腌好的肉絲翻炒。

6、翻炒到肉絲變色后加入黃秋葵。

7、一起翻炒幾下， 加入鹽和胡椒粉調(diào)味料。

8、將它們翻炒均勻。

9、關(guān)火后盛入盤中。

秋葵怎么做下奶：紫菜魚蛋秋葵湯

材料：浸泡紫菜1/2碗、秋葵8枚、魚蛋6顆、芝麻油適量、鹽適量、蔥適量、九層塔適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好食材：紫菜、魚蛋、秋葵、蔥、九層塔。

2、秋葵切粒去籽、蔥切粒、九層塔去梗。

3、燒開一鍋水加入紫菜。

4、大火煮數(shù)分鐘至熟透。

5、加入魚蛋。

6、再加入秋葵大火煮沸。

7、煮至魚收浮上來，調(diào)入適量鹽、胡椒粉與芝麻油。

8、放入九層塔與蔥花后即可熄火。

秋葵怎么做下奶：秋葵炒雞蛋

材料：秋葵250g、雞蛋3個(gè)、油適量、鹽適量、大蒜適量、香油少許。

做法：

1、準(zhǔn)備食材。

2、秋葵洗凈，燒開水放入秋葵焯水2分鐘，略微煮一會(huì)，這樣炒的時(shí)間可以短一點(diǎn)。

3、雞蛋打散，大蒜切末，秋葵、紅辣椒斜著切塊。

4、鍋內(nèi)加油，加雞蛋滑熟，用鏟子鏟碎。

5、鍋內(nèi)加少許油，下大蒜末小火炒香。

6、加秋葵煸炒，可以加適量的水煸炒。

7、加入雞蛋、鹽翻炒，滴入香油翻炒均勻即可。