鯽魚怎么做給寶寶吃

鯽魚怎么做給寶寶吃：冬瓜鯽魚湯粥

材料：鯽魚1條、冬瓜200g、大米20g、小米20g、油適量、鹽適量、大蔥適量。

做法：

1、鯽魚處理干凈，洗凈。

2、冬瓜去皮，洗凈，切片。

3、大蔥切段。

4、鍋內(nèi)燒油，放入鯽魚炸一下，然后翻面，也炸一下。

5、加入水和大蔥，燒至湯成奶白色。

6、放入冬瓜片，繼續(xù)煮。

7、放少許鹽調(diào)味。

8、盛一碗魚湯。

9、撈出適量冬瓜片。

10、冬瓜片切碎。

11、浸泡過的大米和小米。

12、所有食材放入BB煲內(nèi)，煮熟即可。

13、出鍋。

小貼士：這道粥適合8個(gè)月以上的寶寶食用。

鯽魚怎么做給寶寶吃：肉丸子鯽魚湯

材料：鯽魚2條、豬瘦肉80g、油適量、鹽適量、料酒適量、鮮抽適量、姜適量、蔥適量、淀粉適量。

做法：

1、鯽魚去鰓，去鱗，去肚洗凈。

2、瘦肉洗凈，去筋。

3、鍋里油熱，放下鯽魚，煎成兩面金黃，盛出。

4、瘦肉切丁，再剁成肉糜。

5、把肉糜放入碗內(nèi)，分2次加寫清水?dāng)嚢枰幌录邮[姜末。

6、加鹽，料酒，鮮抽，攪拌勻，再放入淀粉攪拌勻。

7、取適量肉糜，搓成丸子待用。

8、取自動(dòng)鍋，放入適量清水，煮開，放入鯽魚。

9、加蔥、姜、料酒。

10、大火煮開10分鐘。

11、中火燉40分鐘。

12、放入肉丸子，中火12分鐘。

13、放些鹽，撒些蔥花即可。

小貼士：這道菜適合2歲及以上的寶寶食用。

鯽魚怎么做給寶寶吃：清蒸鯽魚

材料：鯽魚1條、姜少許、蔥白少許、大蔥少許、青椒少許、紅椒少許、鹽少許、料酒適量。

做法：

1、姜切片，蔥白切段，大蔥切段，青、紅椒切絲，鯽魚兩側(cè)劃幾刀。

2、準(zhǔn)備鯽魚，兩面撒少許鹽，淋入料酒抹勻，腌制8分鐘。

3、將擺好盤的鯽魚放入蒸鍋，放上蔥段、姜片，蓋上鍋蓋，蒸8分鐘。取出后夾出蔥、姜，放上蔥絲、青椒絲、紅椒絲。

4、鍋入油燒熱澆在魚肉上，再淋上生抽，即可享用。

小貼士：這道菜適合2歲及以上的寶寶食用。給寶寶吃之前一定要把魚刺剔除干凈哦！