土豆怎么做給孕婦吃

土豆怎么做給孕婦吃：豬肝土豆片

材料：土豆1個、豬肝300g、青椒1個、紅椒30g、蔥適量、鹽適量、料酒20ml、生抽30ml、白糖3g、淀粉5g、雞精少許、姜適量。

做法：

1、準備好所有的食材。

2、土豆去皮切菱形片清水浸泡，豬肝切片，青紅椒切片。

3、豬肝加入生抽、白糖、料酒，淀粉抓拌均勻。

4、土豆開水焯燙過涼。

5、炒鍋倒油爆香蔥、姜。

6、倒入豬肝翻炒至變色盛出備用。

7、然后倒入土豆片翻炒片刻。

8、加少許冷水，加醬油。

9、再加入白糖和鹽繼續(xù)翻炒。

10、加入青紅椒翻炒。

11、再到入豬肝。

12、加少許雞精。

13、翻炒均勻關(guān)火。

土豆怎么做給孕婦吃：雞汁土豆泥

材料：土豆1個、油少許、鹽少許、香蔥少許、雞湯味濃湯寶1/4塊。

做法：

1、準備一個揉面袋，并清洗干凈。

2、土豆去皮切成小塊。起鍋熱油，放入土豆炒香。

3、倒入適量清水燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢慢燉煮，直至土豆變軟收汁。

4、土豆收汁收至翻沙成團后盛出。

5、鍋中放入適量清水，加入1/4塊濃湯寶煮化。

6、當土豆泥不太燙時，將它放入揉面袋中揉捏成泥。

7、土豆泥整理成團后倒入盤中。

8、湯汁煮好后勾入水芡，等它變得有些粘稠后淋在土豆泥上，撒上香蔥末即可。

土豆怎么做給孕婦吃：西紅柿炒土豆片

材料：西紅柿2個、土豆1個、蔥適量、鹽適量、白糖適量、白醋少許。

做法：

1、首先將土豆切菱形片、西紅柿切片、蔥白切蔥花。

2、鍋中倒入小半鍋油，燒至七成熱，倒入土豆，炸至微黃撈出。

3、鍋留底油，下入蔥花，倒入西紅柿，翻炒出汁后，倒入土豆片，加半勺白糖，半勺鹽，淋入適量白醋。

4、均勻翻炒調(diào)味，然后撒上蔥花，翻炒片刻，即可出鍋裝盤享用。