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孕婦豬肝湯怎么做

2017年08月15日 09:35出處:親親寶貝網(wǎng)作者:Nicole閱讀次數(shù):1814
豬肝富含鐵質(zhì),是孕婦補血的極佳食材之一。豬肝湯清淡可口、營養(yǎng)豐富,孕婦可偶爾食用(一周不超過兩次)。孕婦豬肝湯怎么做呢?我們來看看孕婦豬肝湯的做法吧!

孕婦豬肝湯怎么做:番茄玉米豬肝湯

材料:番茄150g、玉米200g、豬肝200g、油適量、適量、蔥適量、高湯粉適量、生抽適量。

做法:

1、豬肝切片。

2、加入料酒,生粉,腌制15分鐘。

3、番茄切小塊,備用。

4、姜切絲,備用。

5、鍋內(nèi)熱油,倒入姜絲,玉米,翻炒。

6、倒入番茄,翻炒。

7、加入開水,加入濃湯粉。

8、水開后,倒入豬肝。

9、加入美極鮮味汁、鹽、等調(diào)料。大火煮開后中小火煮10分鐘即可出鍋。

孕婦豬肝湯怎么做

孕婦豬肝湯怎么做:白蘿卜豬肝湯

材料:白蘿卜300g、豬肝100g、香油幾滴、鹽適量、淀粉適量、生抽幾滴、白幾滴、生姜1塊、小蔥適量。

做法:

1、準備好原材料。

2、白蘿卜去皮洗凈切成薄片。

3、豬肝切成薄片。

4、豬肝里加入適量鹽、淀粉抓勻。

5、生姜切成片,小蔥切細。

6、鍋里加入適量水燒開,加入適量鹽和少許香油。

7、加入生姜片,加入白蘿卜片,蓋上鍋蓋煮幾分鐘至白蘿卜熟。

8、加入豬肝,輕輕撥散開

9、豬肝煮熟后,加入幾滴生抽、白醋,這個根據(jù)自己的口味來加。

10、出鍋了,撒上蔥花上桌。

孕婦豬肝湯怎么做

孕婦豬肝湯怎么做:金針菇豬肝湯

材料:金針菇1包、豬肝50g、豬心50g、瘦肉50g、香菜適量、露適量、油適量。

做法:

1、豬肝、豬心、瘦肉切片。

2、金針菇用到切去根部臟物; 清洗一遍后放入清潔盆里浸泡一會,去除殘留農(nóng)藥。

3、將鍋置于火上,往鍋里注入適量水,水開后將食材放入開水中涮之七成熟。

4、食材撈出后裝入碗中,待用。

5、將涮肉的湯瓢去血沫,放入金針菇,重新把碗里的食材一起放入鍋中煮熟; 出鍋時撒上香菜,加魚露調(diào)味。

孕婦豬肝湯怎么做

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