材料:貢梨1個(gè)、鮮百合1個(gè)、冰糖及適量、蜂蜜適量。
做法:
1、貢梨去皮去心,切成塊,放入燉盅內(nèi),加純凈水蓋過(guò)梨,以免氧化。
2、百合剝開,削去干掉的部分放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜和冰糖,再加純凈水蓋過(guò)所有材料。
3、把燉盅蓋好,放入鍋水,注入清水(約到燉盅一半的位置),大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘.即可熄火,涼至不燙口就可食用。
材料:金桔300g、冰糖150g、蜂蜜100g、鹽適量、檸檬半個(gè)、純凈水50g。
做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、金桔用淡鹽水浸泡10分鐘搓洗干凈。
3、把金桔一切四瓣,去除金橘核。
4、依次全部做好。
5、把金桔果肉放入攪拌機(jī)攪打,不用打得太細(xì)膩稍微有些果肉粒就好。
6、把攪打好的金桔果肉倒入鍋中。
7、加入純凈水。
8、加入冰糖。
9、開大火加熱至沸騰關(guān)小火,擠入半個(gè)檸檬汁。
10、小火慢慢熬制,邊加熱邊攪拌。
11、差不多25分鐘左右金桔已經(jīng)變透明濃稠關(guān)火。
12、微冷涼的金橘醬加入蜂蜜。
13、攪拌均勻冷涼后蜂蜜金桔茶就做好了。
14、然后裝入密封瓶中。
15、喝的時(shí)候可用熱水沖泡即好。
材料:白蘿卜、蜂蜜。
做法:
1、白蘿卜去皮洗干凈,切成小小丁。
2、切好的小丁放入干凈無(wú)水的小瓶里。
3、瓶子大小無(wú)所謂,蘿卜多少根據(jù)你的瓶來(lái)說(shuō),一般我都八分滿。
4、到入準(zhǔn)備好的蜂蜜,蜂蜜一定要漫過(guò)蘿卜,擰緊瓶蓋,放入冰箱,三天后就可以了。
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