材料:肋排500g、蓮藕250g、黃豆100g、姜片適量。
做法:
1、黃豆提前泡發(fā)。
2、蓮藕洗凈切大塊。
3、排骨沸水汆燙撈出沖凈。
4、鍋中加水,放入所有材料大火煮滾,轉(zhuǎn)小火燉煮約一小時。
材料:豬蹄750g、蓮藕100g、花生100g、鹽適量。
做法:
1、花生100克,冷水浸泡4個小時。
2、豬蹄切小件,放入沸水焯10分鐘起鍋。
3、蓮藕去皮切小塊,所有食材處理好后放入湯鍋。
4、一次性加入足量的清水。
5、大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮2個小時。湯煮好后加入適量鹽調(diào)味即可食用。
材料:藕500克、豬肉(瘦)300克、食鹽10克、芹菜20克、蔥15克、水適量。
做法:
1、蓮藕洗凈去皮,豬瘦肉洗凈切小塊。
2、將蓮藕瘦肉放入鍋中,加入蔥和水,開始煮,20分鐘就煮好了。
3、開蓋后加入食鹽和芹菜。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!