材料:面粉300克、雞蛋3個、牛肉腸2根、香蔥2根、鹽2茶匙。
做法:
1、將雞蛋打入面粉,加水,攪拌成糊狀,加入切碎的蔥、牛肉腸,加適量的鹽。
2、平底鍋放少量的油。
3、將一大湯勺面糊放入鍋里灘平,不要太大的火。
4、表面干后翻面。兩面金黃出鍋。
材料:面條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥適量。
做法:
1、把洋蔥和蔥白切成長條。
2、把香蔥切碎。
3、鍋里放入適量的豬肉。
4、倒入洋蔥和蔥白翻炒。
5、要炒的鍋里的料焦焦的,那才香。
6、準(zhǔn)備一鍋熱水,加入面條。
7、用大火煮沸。
8、澆一點(diǎn)冷水。
9、再次煮沸后即可起鍋了。
10、在碗里加入肉湯。
11、沖入適量的熱水。
材料:黃豆50g、花生10g、水適量。
做法:
1、將黃豆和花生泡上一夜。
2、第二日清洗干凈。
3、將豆類放入豆?jié){機(jī),并加水到最高水位線。
4、啟動純香豆?jié){檔。
5、到時間后,將打好的豆?jié){進(jìn)行過濾即可。
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