嬰兒米粉應(yīng)該先吃大米還是小米?

建議選擇大米的。

原因：

小米營(yíng)養(yǎng)很豐富，比如膳食纖維、鐵的含量比較高，但是相對(duì)于營(yíng)養(yǎng)更均衡的大米來(lái)說(shuō)，賴氨酸等營(yíng)養(yǎng)素含量有一定差距。

而且寶寶消化道非常嬌嫩，因此細(xì)軟的大米糊更適合早期輔食添加。

寶寶輔食添加的順序是什么?

輔食添加種類：

應(yīng)按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——?jiǎng)游铩钡捻樞騺?lái)添加。

很多寶媽在開(kāi)始給寶寶添加輔食時(shí)，就添加雞蛋黃。這是一個(gè)誤區(qū)，方法不可取，因?yàn)榈包S屬于異性蛋白，容易出現(xiàn)過(guò)敏導(dǎo)致濕疹加重和過(guò)敏性腹瀉。建議在7個(gè)月后添加雞蛋黃(嬰兒6個(gè)月后出現(xiàn)過(guò)敏的幾率逐漸減少)。

添加輔食的順序：

應(yīng)該由含鐵米粉開(kāi)始，這是寶寶的第一個(gè)固體食物，是最不容易導(dǎo)致寶寶過(guò)敏的食物。生后4個(gè)月從媽媽體內(nèi)給寶寶的鐵劑已經(jīng)消耗，此時(shí)寶寶需要通過(guò)食物來(lái)補(bǔ)充鐵營(yíng)養(yǎng)。首先給5克米粉(相當(dāng)于一平湯勺)，用溫水調(diào)成稀糊狀喂食寶寶，如果寶寶消化較好，大便正常，間隔3-5天可以增加米粉量到10克，以此類推。嬰兒含鐵的谷物應(yīng)一直吃到1歲半為宜。

米粉添加半個(gè)月左右，就可以添加菜泥了。開(kāi)始可以選用根莖類蔬菜、比如，胡蘿卜泥、南瓜泥、豌豆泥都可以。由于胡蘿卜泥為脂溶性，在油脂中維生素A吸收較好，可以先用一點(diǎn)油煸一下再蒸熟再扁成泥。菜泥適應(yīng)了可以添加蘋(píng)果泥。蘋(píng)果用小勺直接刮泥，可以在午后喂一次。

以上食物適應(yīng)以后可以添加肉糊，肉糊是蛋白質(zhì)和鐵、鋅的最豐富來(lái)源，正因?yàn)槿绱耍绹?guó)兒科學(xué)會(huì)推薦為首選固體食物。一般家庭制作可選擇煮得很稀爛的面條、米粥里面可以放一些菜泥、肉泥。

輔食數(shù)量：

應(yīng)按由少到多的順序，一開(kāi)始只是試吃，在喂奶之后試吃一點(diǎn)，然后逐漸增加。4-5個(gè)月每日只添加一次輔食，在每次喂奶前或后添加，不要在兩次奶之間添加輔食，以免容易影響下一次奶量。

有的寶媽為了讓寶寶吃上豐富的食品，在寶寶6個(gè)月以內(nèi)便減少母乳或其他乳類的攝入，這種做法很不可取。因?yàn)閷殞氃谶@個(gè)月齡，主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源還是以母乳或配方奶粉為主，其他食品只能作為一種補(bǔ)充食品。所以，添加輔食后每日總奶量不要減少。