茭白怎么做給寶寶吃 五種做法健康有營養(yǎng)

茭白怎么做給寶寶吃：茭白粥

材料：小麥面粉100克、茭白150克、鹽2克。

做法：

1、將茭白切去老根，剝?nèi)ネ鈿?，削去皮，沖洗干凈后切成細(xì)丁，用鹽稍腌。

2、小麥面粉放入碗內(nèi)，用溫水調(diào)成糊狀。

3、鍋中加入約1000毫升冷水，燒沸，水沸后倒入小麥面粉糊、茭白丁攪勻，煮至粥稠。

4、用鹽調(diào)好味，再稍燜片刻，即可盛起食用。

小貼士：

1、適合開始吃輔食的寶寶。

2、一歲以下的寶寶不要放鹽。

茭白怎么做給寶寶吃：豬肝茭白泥

材料：豬肝、茭白、姜。

做法：

1、把豬肝切塊，泡在水里(大概2小時)把血水泡出來備用;把茭白削皮切片備用;切幾片姜片備用。

2、把泡好的豬肝、茭白喝生姜放入鍋里煮十幾分鐘。

3、煮好了把豬肝撈出來，將撈出的豬肝塊四周的邊邊都切掉，只留中間的芯(豬肝中間較軟，適合給寶寶吃，外層較硬，可炒茭白)。

4、把茭白撈出，和處理好勒的豬肝塊一起放在碗里，加一勺豬肝湯就行。

5、然后把煮好了的生姜榨出姜汁，倒入豬肝茭白里，攪拌成泥。

[空心菜怎么做給寶寶吃 五種做法美味又營養(yǎng)]

茭白怎么做給寶寶吃：茭白雜蔬雞丁

材料：雞胸脯肉、茭白、胡蘿卜、洋蔥、彩椒、鹽、淀粉、生抽、植物油。

做法：

1、將雞胸脯肉切丁后加入少許淀粉和生抽進(jìn)行腌制10分鐘。

2、茭白、胡蘿卜、洋蔥、彩椒分別切丁備用。

3、鍋熱油后洋蔥爆香，倒入腌制好的雞丁翻炒2、3分鐘后，再分別加入茭白和胡蘿卜進(jìn)行翻炒。

4、加入適量的水和鹽炒勻后蓋上鍋蓋，燉煮至水略微變干，加入彩椒翻炒均勻，即可出鍋。

小貼士：

1、適合兩歲以上的寶寶哦。

2、雜蔬也可以換成其它蔬菜，比如豆角、黃瓜、土豆等。

3、腌制雞肉的時候可以擠點(diǎn)檸檬汁，起到去腥的作用。

4、雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，可以促進(jìn)寶寶生長、提高免疫力;茭白富含維生素和礦物質(zhì)，尤其是富鉀，可促進(jìn)食物的消化吸收;胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，可以促進(jìn)寶貝身體發(fā)育，骨骼和牙齒的生長，增強(qiáng)呼吸道和腸胃道的抵抗力。