材料:豬肋排200克,甜玉米兩個,胡蘿卜1/2個,生姜少許,精鹽少許。
做法:
1、把豬肋排斬成小段,用開水焯過,沖掉血沫;胡蘿卜切小塊;玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
2、砂鍋內(nèi)加水,放入焯好的豬肋排、生姜片,大火煮開后,改小火煮30分鐘。
3、放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
4、最后根據(jù)個人喜好放入精鹽,煮3分鐘后即可。
材料:豬蹄250g,玉米一根,蓮藕一節(jié),適量枸杞,食鹽適量,調(diào)和油適量,黑木耳適量。
做法:
1、豬蹄、黑木耳、玉米和蓮藕都洗凈。
2、豬蹄塊沸水焯下洗凈;將蓮藕切滾刀塊,玉米切段。
3、將以上食材放進(jìn)大碗,加入清水,以及適量枸杞,高壓鍋壓20分鐘,出鍋調(diào)味即可。
材料:山藥1斤,玉米2根,紅蘿卜1小根,杏鮑菇蒂200克,鹽適量,枸杞適量。
做法:
1、煮一鍋水,先放入杏鮑菇、紅蘿卜塊、還有切好的玉米段,煮滾后再加入切長條的山藥。
2、煮約10分后,加入枸杞,調(diào)味即可。
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