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電飯煲怎么煲雞湯好喝 一學(xué)就會的美味做法

2017年07月24日 15:27出處:親親寶貝網(wǎng)作者:yy閱讀次數(shù):3817
標(biāo)簽:雞肉食譜食譜
雞湯味道鮮美,營養(yǎng)豐富,基本上人人都愛吃。燉雞湯一般是使用高壓鍋電燉鍋等,但是現(xiàn)在也有很多人開始選擇用電飯煲做雞湯了,雖然味道可能沒有那么鮮美,但是勝在方便簡單,那么,電飯煲怎么煲雞湯好喝呢?

電飯煲怎么煲雞湯好喝:當(dāng)歸黨參燉雞湯

材料:雞半只,當(dāng)歸三片,黨參一小把,枸杞6~8粒,紅棗適量,姜5片,,味精。

做法

1、雞切半,放水里泡一下血水,下冷水鍋,大火燒開,水多放點,撇干凈浮沫,關(guān)火。

2、把雞湯、當(dāng)歸、黨參、枸杞、紅棗和姜片都倒入電飯鍋,啟動煲湯。

3、煲好的湯加點鹽和雞精即可。

電飯煲怎么煲雞湯好喝

電飯煲怎么煲雞湯好喝:香菇燉雞湯

材料:雞塊適量,豬瘦肉1小塊,紅棗3顆,香菇5個,姜片1片,鹽,味精。

做法

1、雞塊,瘦肉洗凈瀝干水;香菇用水泡發(fā)半小時;紅棗洗凈剪開。

2、電飯鍋里放2杯水的量,把雞塊,瘦肉,香菇,紅棗,姜片放入不銹鋼盆里,放入水,最后放入電鍋里,蓋上蓋,按下電鍋的煮飯檔。

3、待電飯煲煮至跳到保溫檔,即內(nèi)膽的水煮干了,就可取出放入鹽,味精調(diào)味了。

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電飯煲怎么煲雞湯好喝:蘿卜燉雞湯

材料:土雞1/4只,白蘿卜300公克,老姜30公克,青蔥1根,水600㏄,鹽1小匙,米酒1大匙。

做法

1、土雞剁小塊,放入滾水汆燙1分鐘后撈出備用;白蘿卜去皮切滾刀塊,放入滾水汆燙1分鐘撈出備用;老姜去皮切片;青蔥切段,備用。

2、將所有食材、水和調(diào)味料(除了鹽以外),放入電子鍋內(nèi)鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關(guān)跳起即可。

3、出鍋的時候加入鹽即可。

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