材料:菠菜,嬰兒面條。
做法:
1、菠菜葉子洗凈,準(zhǔn)備好面條。
2、菠菜放入煮沸的開水中焯3分鐘左右,盡量煮爛一點(diǎn)。煮好之后撈出放入過(guò)濾網(wǎng)中用食物剪刀剪碎,再用勺子背面碾壓成泥,透過(guò)過(guò)濾網(wǎng)漏出的菜泥用勺子刮下來(lái)。
3、把面條放到開水中煮爛。時(shí)間不等,到煮爛為止。
4、將磨好的菜泥倒入鍋中,和面條一起不斷地?cái)嚢?,熬到面條軟爛即可。
小貼士:
1、適合一歲以上長(zhǎng)出了牙齒的寶寶哦。
2、除了購(gòu)買嬰兒面條,也可以用寶寶奶粉自己手搟面條哦。
材料:菠菜葉子兩三棵,白面半飯碗,鹽少許。
做法:
1、菠菜葉焯水,放涼,切碎即可。
2、把菠菜碎葉放進(jìn)面粉里,靠葉子本身帶的水份直接和面,若干,稍放些水,若稀,適量加面粉,靜置10分鐘。
3、把面團(tuán)檊成薄薄的大餅,給寶寶吃,越薄越好,在大餅內(nèi)外撒面粉,防止切時(shí)粘連。
4、然后朝一個(gè)方向折疊兩次,切面,越細(xì)越好。
5、抖開,把多余白面抖下來(lái)。
6、蔥花熗鍋,加水,煮開放入菠菜面,再煮開后撒少許鹽即可。
小貼士:
1、適合一歲以上長(zhǎng)出了牙齒的寶寶哦。
2、這種方法做出來(lái)的蔬菜面可以任意加湯頭哦,只要食材是寶寶年齡承受范圍內(nèi)的就可以。
材料:蝦仁,菠菜,西蘭花,調(diào)味品。
做法:
1、蝦仁剁碎;西蘭花和菠菜汆燙,剁碎。
2、油熱后,煸炒蝦仁,炒出香味放西蘭花,翻炒幾下。
3、放開水,水滾后,放寶寶面,面熟后,放菠菜。
4、最后按照寶寶年紀(jì)選擇調(diào)味品即可。
小貼士:
1、適合一歲以上長(zhǎng)出了牙齒的寶寶。
2、對(duì)蝦仁過(guò)敏的寶寶不能吃。
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