制作方法:紅棗紅豆薏仁牛奶粥
1、材料:紅豆大半杯,薏米小半杯,紅棗5顆,冰糖一小把,純牛奶一袋250ml。
2、做法:
(1)紅豆薏米2比1,洗凈,泡20分鐘。有條件提前泡一夜比較容易煮爛。
(2)豆子入電飯煲,加平時(shí)煮飯1.5倍的水。蒸煮鍵,等水燒開(kāi)煮10分鐘,再轉(zhuǎn)嬰兒粥鍵60分鐘。
(3)煮30分鐘后入冰糖,對(duì)半切的紅棗。不切也可以。
(4)再煮30分鐘后加入牛奶,蒸煮鍵煮開(kāi)幾分鐘就可以了。
食譜:蕎麥饅頭+煎蛋+豆?jié){+糖拌西紅柿
制作方法:糖拌西紅柿
1、材料:西紅柿三個(gè),白砂糖適量。
2、做法:
(1)西紅柿洗凈,橫向切片。
(2)把西紅柿片放入大碗,加入白砂糖,攪拌放一段時(shí)間,等到白砂糖基本融化之后就行了。
食譜:蔬菜雞蛋肉絲面+奶油小饅頭+蘋(píng)果
制作方法:蔬菜雞蛋肉絲面
1、材料:上海青兩棵,蒜苗葉適量,姜蒜末適量,雞蛋三個(gè),瘦肉200g,番茄一個(gè),鹽、生抽、生粉、雞精適量。
2、做法:
(1)瘦肉洗凈切絲,用生抽,鹽,生粉腌十五分鐘。
(2)青菜、蒜苗葉、番茄、姜蒜洗凈切好。
(3)備用雞蛋打入碗里,放鹽攪勻。
(4)取鍋放油燒熱放入雞蛋,炒好盛起備用。
(5)鍋里留底油,放入番茄翻炒片刻,放入足量水燒開(kāi),再下面條煮開(kāi)。
(6)放入瘦肉絲、青菜,煮兩分鐘,放入炒好的雞蛋,煮一分鐘。
(7)最后放入鹽、雞精煮勻即可。
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