菠蘿蜜可以做什么甜品 以后都不想生吃菠蘿蜜了

菠蘿蜜可以做什么甜品：菠蘿蜜奶昔

材料：菠蘿蜜適量，純牛奶250ml。

做法：菠蘿蜜去核，放入料理機杯內(nèi)，加入純牛奶250ml，以低速30秒打勻就可以喝了。

菠蘿蜜可以做什么甜品：菠蘿蜜慕斯

材料：消化餅干160g，黃油80g，淡奶油450g，糖60g，吉利丁片20g，涼水適量，新鮮菠蘿蜜150g，冰糖適量，圓形蛋糕模8寸，吉利丁片10g，水適量，菠蘿蜜果醬兩湯匙。

做法：

1、將菠蘿蜜加水打成泥，倒入鍋里加入冰糖，熬制成菠蘿蜜果醬。

2、餅干搗碎，加入黃油拌勻，倒入蛋糕模里，用湯匙壓緊，放入冰箱冷藏待用。

3、將吉利丁片用冰水泡軟，加適當涼水隔溫熱水化開，倒入熬制好的菠蘿蜜果醬和糖粉，然后打發(fā)淡奶油至7成發(fā)，倒入所有材料混合，放入冰箱冷藏一夜。

4、融化吉利丁片放入果醬，倒入冰凍一夜的慕斯上，繼續(xù)冷藏2小時左右即可。

小貼士：個人覺得打發(fā)奶油的時候可以打發(fā)至7分8分更好吃些。

菠蘿蜜可以做什么甜品：百香果菠蘿蜜飲

材料：百香果4個，蜂蜜適量，菠蘿醬一大勺。

做法：

1、取出百香果果肉放入杯中，加入一大勺菠蘿醬，沖入溫開水約250ml，攪拌均勻。

2、根據(jù)個人喜好，加入適量蜂蜜，調(diào)勻即可。