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西梅不可以和什么一起吃

2017年09月05日 15:25閱讀次數(shù):5027
標(biāo)簽:飲食健康西梅
西梅是李子的一種,它是近年來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果,西梅形狀跟李子差不多。西梅口感潤(rùn)滑,芳香甜美,它含有豐富的維生素A及纖維素,是人們喜歡的水果。那么如此受歡迎的水果有沒(méi)有什么相克食物,下面一起來(lái)看看西梅不能和什么一起吃吧!
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西梅不可以和什么一起吃:茶

西梅中含有大量的礦物質(zhì),其中以礦物質(zhì)鐵的含量最高,很多人喜歡將西梅榨汁飲用,切忌不可添加茶水,茶葉中含有很多的鞣酸能與西梅中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng),嚴(yán)重影響鐵元素的吸收,長(zhǎng)期如此食用可能引起缺鐵性貧血。

西梅不可以和什么一起吃

2

西梅不可以和什么一起吃:菠菜

西梅中礦物質(zhì)鈣的含量很高,而菠菜中草酸的含量很高,這兩種食物一起食用也會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的草酸鈣是能以消化的沉淀物質(zhì),會(huì)降低事物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,更會(huì)增加腎結(jié)石和胃石的風(fēng)險(xiǎn)。

西梅不可以和什么一起吃

3

西梅不可以和什么一起吃:雞蛋黃

西梅的維生素含量很高,主要是以維生素A最多,而雞蛋黃中含有大量的膽固醇,膽固醇類食物過(guò)多會(huì)嚴(yán)重抑制維生素A的吸收,會(huì)降低西梅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而長(zhǎng)期如此更可能出現(xiàn)維生素A缺乏引起的夜盲癥,視力模糊以及肝功能下降等癥狀。

西梅不可以和什么一起吃

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