哺乳期可以吃西梅嗎

哺乳期可以吃西梅。

西梅果實營養(yǎng)豐富，富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維，不含脂肪和膽固醇，是現(xiàn)代人健康的最佳果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。哺乳期可以吃西梅的，西梅含有豐富的鐵元素，鐵是構(gòu)成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。而且鐵質(zhì)元素能夠讓人面色紅潤，充滿光澤，讓哺乳期的媽媽看起來活力十足。

哺乳期吃西梅回奶嗎

哺乳期吃西梅不會回奶。沒有哺乳期吃西梅會回奶的說法，且回奶食物沒有西梅，因此哺乳期的媽媽們可以放心食用，不用擔(dān)心回奶的問題。哺乳期吃西梅可是大有好處的，它具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、消除疲勞、排除毒素、維護(hù)肌膚等功效，所以媽媽們可以在哺乳期適量吃點西梅，對身體可是很好的呢。

哺乳期吃西梅的做法

1、西梅蛋糕

材料：

自發(fā)粉200g、雞蛋4個、黃油適量、白糖適量、西梅適量

做法：

1、把雞蛋、糖和芝麻油調(diào)勻，調(diào)至白糖基本溶化后，加入自發(fā)粉，然后攪拌均勻。

2、加入西梅肉(可用刀切成小塊)。

3、在電飯煲內(nèi)抹點食用油，將面漿倒入電飯煲。

4、插上電源，如煲飯一樣，煲約30分鐘，即可享受美味蛋糕。

2、西梅果醬

材料：

西梅1000g、白砂糖60g、冰糖150g、新鮮檸檬半顆、水適量

做法：

1、將西梅放入盆中，清洗干凈。取出西梅用刀切成兩半，依次去核。

2、然后將西梅切成小塊，放入碗中，表面撒入白砂糖。

3、把腌制好的果肉倒入不銹鋼鍋中。加入冰糖和檸檬汁，倒入小半碗水，開始加熱。大火熬煮，直至鍋開。

4、煮開后轉(zhuǎn)小火，熬至果肉逐漸溶化變小，果醬顏色逐漸變紅。

5、果醬表面起泡，越來越粘稠，這時候開始攪拌，防止粘鍋，直至絕大部分果肉小顆粒消失即可。

6、裝果醬的玻璃容器提前蒸煮一遍，使果醬更易保存。

7、果醬趁熱裝瓶，下漏時可適當(dāng)抖動漏斗或用筷子幫助。

8、裝好的果醬封瓶即可。自然冷卻后放入冰箱保存。