香蕉和冬棗為什么不能一起吃

香蕉和冬棗一起吃味道奇特，使人難以接受。

香蕉跟冬棗不是相克食物，一起食用不會產(chǎn)生有害的物質(zhì)，但兩者同食的話，很多人表示會吃出奇怪的味道。特別是當(dāng)吃的香蕉與冬棗的體積比在2：1左右的時候，口感可以達(dá)到了惡心的巔峰，使人難以接受，讓人吃出懷疑人生的感覺。

香蕉和冬棗一起吃味道惡心的原因。香蕉跟冬棗一起食用確實有奇怪的味道，是一種腥味。香蕉果肉中主要含有多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，并且含有幾乎一切氨基酸。而冬棗的果肉中除多糖、多酚、黃酮、類胡蘿卜素之外，還含有豐富的有機(jī)酸、三萜和核苷。兩者同食味道奇特可能是它們其中的兩者物質(zhì)發(fā)生了微妙反應(yīng)，但是有些人反應(yīng)兩者同食沒有什么感覺，所以也有可能是和它們的品種、熟度、吃法等因素有關(guān)。

香蕉和冬棗一起吃是什么味道

香蕉跟冬棗一起吃味道每個人的說法都不一樣，有實驗表明，冬棗跟香蕉吃出不同的味道跟兩者的吃的順序、吃的成熟度都有關(guān)。不管是哪一種吃法，每個人都吃出了惡心的味道。有些人表示吃出了臭雞蛋的味道、惡臭味道、一股蚯蚓味、肥皂味、吃土的味道、洗潔精味道、蒼蠅味道、腐爛的感覺、84消毒液味道等。要是想真實體驗香蕉和冬棗同食的確切味道，可以自己吃著看看。