山藥香菇燉雞湯 健脾益氣的冬日養(yǎng)生湯
2017年10月17日 11:05出處：親親寶貝網(wǎng)作者：RF閱讀次數(shù)：1028
山藥和香菇都是搭配雞湯的常見食材，山藥為滋補養(yǎng)氣的食材，健脾益氣，與雞肉、香菇一同來燉煮，非常的順口鮮甜哦，下面就一起來看一下這道山藥香菇燉雞湯的做法。
- 主料
- 山藥300g
- 雞腿6只
- 干香菇8朵
- 枸杞1小碟
- 紅棗2顆
- 姜片5小片
- 輔料
- 鹽適量
- 米酒5匙
- 制作步驟
2. 把雞腿、香菇、紅棗、姜片及5匙的米酒放入內(nèi)鍋，以電鍋來燉煮，外鍋放6米杯量的水。
3. 因為山藥很容易煮熟，所以待電鍋燉煮約1個小時后再把山藥放入。
4. 等電鍋開關(guān)跳起后，把枸杞放入鍋內(nèi)，以鹽調(diào)味，再放1米杯量的水再燉煮，電鍋開關(guān)跳起后，鮮甜順口的山藥香菇雞湯就完成了哦!
- 小貼士
- 山藥的黏液含有植物堿，接觸皮膚時會有刺癢感，所以削山藥時記得要帶手套哦!
- 冬季食譜
- 香菇
- 山藥
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